IPB

Добро пожаловать, гость ( Вход | Регистрация )

> Кушать хоЦЦа, Что можно приготовить из местных продуктов? Плескавицу не предлагать&#
Shaherizada
15 Jan 2008, 14:08
Сообщение #1


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Регистрация: 11 Jan 2008
Пользователь №: 2,939
Что у кого сегодня на обед? Что можно приготовить из местных продуктов? Плескавицу не предлагать!
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
2 Страниц V  1 2 >  
 Reply to this topicStart new topic
Ответов(1 - 14)
hohol
15 Jan 2008, 14:23
Сообщение #2


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 28
Регистрация: 17 Apr 2007
Пользователь №: 1,981
Цитата(Shaherizada @ 15 Jan 2008, 15:08) *

Что у кого сегодня на обед? Что можно приготовить из местных продуктов? Плескавицу не предлагать!

Купили замороженого осьминога ( по здешнему хоботунца ), попробуем чтонибуть сварганить , о результатах расскажем. Если выживем biggrin.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Shaherizada
15 Jan 2008, 14:29
Сообщение #3


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Регистрация: 11 Jan 2008
Пользователь №: 2,939
можно взять брокколи, цветную капусту, морковь - поджарить. Положить в кастрюлу. Туда же - жареного до готовности осьминога. Потушить слегка всё вместе и за 5-7 минут до готовности добавить консервированый ананас и огурцы + немного соевого соуса. Подавать с рисом "Басмати" - видела недавно в Cash & Carry. Это если китайского хочется... Главное - чтобы овощи не были сильно протушены - они должны слегка хрустеть на зубах...
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
A+A
15 Jan 2008, 14:33
Сообщение #4


****
****

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 695
Регистрация: 19 Apr 2007
Пользователь №: 1,988
Цитата(hohol @ 15 Jan 2008, 14:23) *

Купили замороженого осьминога ( по здешнему хоботунца ), попробуем чтонибуть сварганить , о результатах расскажем. Если выживем biggrin.gif

Hobotnica разве не женского рода? wink.gif Но это мелочи, а в каком-то из номеров Русской Адриатики, или как там этот журнал называется, есть интервью в Крсто, в котором он объясняет особенности готовки. Тут, кажется в каком-то из разделов была ссылка на он-лайновую версию ... если не ошибаюсь ...
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Shaherizada
15 Jan 2008, 17:36
Сообщение #5


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Регистрация: 11 Jan 2008
Пользователь №: 2,939
вот щас мы побежим за новым выпуском РА. Или будем искать линк на сайт - с хоботницей наперевес! Рецептик выкладывай, а.... (жалобно)....??? Пока осьминога не сьели....
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
hohol
15 Jan 2008, 20:57
Сообщение #6


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 28
Регистрация: 17 Apr 2007
Пользователь №: 1,981
Ну, в 20-00 начинаем операцию по приготовлению хоботунца. Наш дружный мужской коллектив конечно не имеет глубоких познаний в кулинарии, но будем експерементировать .Завтра отпишу о результатах . smile.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
hohol
16 Jan 2008, 12:59
Сообщение #7


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 28
Регистрация: 17 Apr 2007
Пользователь №: 1,981
Цитата(hohol @ 15 Jan 2008, 21:57) *

Ну, в 20-00 начинаем операцию по приготовлению хоботунца. Наш дружный мужской коллектив конечно не имеет глубоких познаний в кулинарии, но будем експерементировать .Завтра отпишу о результатах . smile.gif

Зажарили осьминога на решетке гриля , благо есть мангал, в принципе получилось вкусно, сами сделали соус из лимонов, чеснока и оливкового масла, и с водкой просто моментально проглотили ,
в общем очень быстро хоботунец кончился .
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
snoop
22 Jan 2008, 11:01
Сообщение #8


Заведующий форумом
*****

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 1,117
Регистрация: 18 Jan 2007
Из: Москва-Черногория
Пользователь №: 1,313
Какой такой павлин-мавлин хоботунец? blink.gif Гад этот женского рода и называется "хоботница".
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
A+A
22 Jan 2008, 11:05
Сообщение #9


****
****

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 695
Регистрация: 19 Apr 2007
Пользователь №: 1,988
Цитата(snoop @ 22 Jan 2008, 11:01) *

Какой такой павлин-мавлин хоботунец? blink.gif Гад этот женского рода и называется "хоботница".

Бойан-с biggrin.gif (гордо) подними глаза на пяток сообщение ввверх tongue.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
snoop
22 Jan 2008, 12:05
Сообщение #10


Заведующий форумом
*****

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 1,117
Регистрация: 18 Jan 2007
Из: Москва-Черногория
Пользователь №: 1,313
А я видел. smile.gif Может, я решил ещё раз о себе напомнить tongue.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Petrovchanin
19 Mar 2008, 00:15
Сообщение #11


*
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Регистрация: 18 Mar 2008
Из: Петровац-Москва
Пользователь №: 3,138
Цитата(Shaherizada @ 15 Jan 2008, 14:08) *

Что у кого сегодня на обед? Что можно приготовить из местных продуктов? Плескавицу не предлагать!

По совету одного соотечественника купил в Петровце в Voli хоботницу в собственном соку. Банка консервная такая... за 12 евро. Вкус необыкновенный. Разумеется только для салата.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Черногорка
20 Mar 2008, 12:02
Сообщение #12


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 64
Регистрация: 14 May 2007
Из: Montenegro
Пользователь №: 2,101
Народ)))) Где говяжий язык купить! Пропал, нигде нету! Хочется заливного язычка! Ням- ням!
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Егор
20 Mar 2008, 12:30
Сообщение #13


****
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 869
Регистрация: 8 Sep 2006
Пользователь №: 565
QUOTE(Черногорка @ 20 Mar 2008, 12:02) *

Народ)))) Где говяжий язык купить! Пропал, нигде нету! Хочется заливного язычка! Ням- ням!


Псковская область, деревня Языково
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Алексей Блынский
20 Mar 2008, 13:46
Сообщение #14


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 96
Регистрация: 11 May 2007
Пользователь №: 2,086
Цитата(Черногорка @ 20 Mar 2008, 13:02) *

Народ)))) Где говяжий язык купить! Пропал, нигде нету! Хочется заливного язычка! Ням- ням!



Будва, Пантомаркет, рядом с гостиницей Авала, приходить нужно рано, 7 или 7-30, если на витрине нет, говорить мне надо - вынесут. Цена 1-50 за кг.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Черногорка
25 Mar 2008, 12:44
Сообщение #15


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 64
Регистрация: 14 May 2007
Из: Montenegro
Пользователь №: 2,101
Цитата(Алексей Блынский @ 20 Mar 2008, 14:46) *

Будва, Пантомаркет, рядом с гостиницей Авала, приходить нужно рано, 7 или 7-30, если на витрине нет, говорить мне надо - вынесут. Цена 1-50 за кг.

Спасибо! Я если и захожу туда, так только вечером, когда уже нет ничего! А мясник всё время мне говорит, что у коровы только один язык, что приводит меня в бешенство! mad.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
« Предыдущая тема · Где и что покушать? · Следующая тема »
 

2 Страниц V  1 2 >
Reply to this topicStart new topic
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0 -

 

Стиль отображения: Переключить: Стандартный · Линейный · Переключить: Каскадный

Подписаться на тему · Послать тему по E-mail · Распечатать тему · Подписаться на этот раздел

Упрощённая версия Сейчас: 1 Nov, 18:39
Invision Power Board v2.1.4 © 2024  IPS, Inc.