Кушать хоЦЦа, Что можно приготовить из местных продуктов? Плескавицу не предлагать&# Опции

[Shaherizada]

Что у кого сегодня на обед? Что можно приготовить из местных продуктов? Плескавицу не предлагать!

[hohol]

Что у кого сегодня на обед? Что можно приготовить из местных продуктов? Плескавицу не предлагать!

Купили замороженого осьминога ( по здешнему хоботунца ), попробуем чтонибуть сварганить , о результатах расскажем. Если выживем

[Shaherizada]

можно взять брокколи, цветную капусту, морковь - поджарить. Положить в кастрюлу. Туда же - жареного до готовности осьминога. Потушить слегка всё вместе и за 5-7 минут до готовности добавить консервированый ананас и огурцы + немного соевого соуса. Подавать с рисом "Басмати" - видела недавно в Cash & Carry. Это если китайского хочется... Главное - чтобы овощи не были сильно протушены - они должны слегка хрустеть на зубах...

[A+A]

Купили замороженого осьминога ( по здешнему хоботунца ), попробуем чтонибуть сварганить , о результатах расскажем. Если выживем

Hobotnica разве не женского рода? Но это мелочи, а в каком-то из номеров Русской Адриатики, или как там этот журнал называется, есть интервью в Крсто, в котором он объясняет особенности готовки. Тут, кажется в каком-то из разделов была ссылка на он-лайновую версию ... если не ошибаюсь ...

[Shaherizada]

вот щас мы побежим за новым выпуском РА. Или будем искать линк на сайт - с хоботницей наперевес! Рецептик выкладывай, а.... (жалобно)....??? Пока осьминога не сьели....

[hohol]

Ну, в 20-00 начинаем операцию по приготовлению хоботунца. Наш дружный мужской коллектив конечно не имеет глубоких познаний в кулинарии, но будем експерементировать .Завтра отпишу о результатах .

[hohol]

Ну, в 20-00 начинаем операцию по приготовлению хоботунца. Наш дружный мужской коллектив конечно не имеет глубоких познаний в кулинарии, но будем експерементировать .Завтра отпишу о результатах .

Зажарили осьминога на решетке гриля , благо есть мангал, в принципе получилось вкусно, сами сделали соус из лимонов, чеснока и оливкового масла, и с водкой просто моментально проглотили ,
в общем очень быстро хоботунец кончился .

[snoop]

Какой такой павлин-мавлин хоботунец? Гад этот женского рода и называется "хоботница".

[A+A]

Какой такой павлин-мавлин хоботунец? Гад этот женского рода и называется "хоботница".

Бойан-с (гордо) подними глаза на пяток сообщение ввверх

[snoop]

А я видел. Может, я решил ещё раз о себе напомнить

[Petrovchanin]

Что у кого сегодня на обед? Что можно приготовить из местных продуктов? Плескавицу не предлагать!

По совету одного соотечественника купил в Петровце в Voli хоботницу в собственном соку. Банка консервная такая... за 12 евро. Вкус необыкновенный. Разумеется только для салата.

[Черногорка]

Народ)))) Где говяжий язык купить! Пропал, нигде нету! Хочется заливного язычка! Ням- ням!

[Егор]

Народ)))) Где говяжий язык купить! Пропал, нигде нету! Хочется заливного язычка! Ням- ням!

Псковская область, деревня Языково

[Алексей Блынский]

Народ)))) Где говяжий язык купить! Пропал, нигде нету! Хочется заливного язычка! Ням- ням!

Будва, Пантомаркет, рядом с гостиницей Авала, приходить нужно рано, 7 или 7-30, если на витрине нет, говорить мне надо - вынесут. Цена 1-50 за кг.

[Черногорка]

Будва, Пантомаркет, рядом с гостиницей Авала, приходить нужно рано, 7 или 7-30, если на витрине нет, говорить мне надо - вынесут. Цена 1-50 за кг.

Спасибо! Я если и захожу туда, так только вечером, когда уже нет ничего! А мясник всё время мне говорит, что у коровы только один язык, что приводит меня в бешенство!