Русский магазин Опции

[Черногорка]

Может кто знает, есть ли где в Черногории наши- российские продукты?
Единственное знаю, где продают пшено и гречку в Будве и всё.

[Алексей Блынский]

Может кто знает, есть ли где в Черногории наши- российские продукты?
Единственное знаю, где продают пшено и гречку в Будве и всё.

Какие именно продукты?

[Vladimir]

Может кто знает, есть ли где в Черногории наши- российские продукты?
Единственное знаю, где продают пшено и гречку в Будве и всё.

Где в Будве продают гречку? А то я комшиницам из Москвы устал привозить
Спасибо!

[Черногорка]

Где в Будве продают гречку? А то я комшиницам из Москвы устал привозить
Спасибо!

В Будве около школы есть двухэтажный торговый дом( робна куча) или торговый центр, кто как его называет. На первом этаже, как бы в углу, находится маленький магазинчик здорового питания( здрава храна), вот там можно кое что из наших продуктов найти.

Какие именно продукты?

Сгущёнка, горчица, селёдка, какая- нибудь рыба копченая, хлеб и т. д.
Лекарства, кот. здесь не купишь

[Алексей Блынский]

В Будве около школы есть двухэтажный торговый дом( робна куча) или торговый центр, кто как его называет. На первом этаже, как бы в углу, находится маленький магазинчик здорового питания( здрава храна), вот там можно кое что из наших продуктов найти.
Сгущёнка, горчица, селёдка, какая- нибудь рыба копченая, хлеб и т. д.
Лекарства, кот. здесь не купишь

Значит так по порядку, гречку еще можно купить то же рядом со школой, но не в робной куче, есть маленький ларечек, там продают сухофрукты и крупы есть гречка, есть гречневая мука, есть макаронные изделия из гречневой муки, и разные крупы, гречка дешевле чем в робной куче. Более подробно не могу описать где это но могу показать на местности, там еще аптека есть так вот перед аптекой.

Сгущенки здесь нет, ну или я не видел. Горчица есть готовая, но она не как русская(много уксуса и слабая), но зато бывает очень редко горчица в порошке, можно самому заварить. Кстати в магазинах продают хрен, но есть нюанс если на баночке написано Hren то это очень слабый хрен, а вот если написано Ren - то это супер, аж глаза вылазят. Селедки как таковой нет, но есть я уже где то писал в маленьких баночках анчоусы(филе) которые идут в салат цезарь - очень соленые, но час в воде или в молоке и по вкусу как селедка. Второй вариант, в Баре на рынке продают рыбу свежую очень похожую на сельдь иваси(по сути это и есть разновидность селедки), по величине меньше черноморской, то есть рыбки по 15 сантиметров, как замалосолить ее в домашних условиях в инете рецептов не меряно. Рыба копченая продается на рынке - это копченый сазан(карп), он же шаран(не путать с шыруном) и продается мелкая рыбка типа уклейки со скадарского озера(продается связками на веревке около 30-40 рыбок). Хлеб и здесь не плохой, если вы имели ввиду черный(владимирский), то только на заказ из России, через знакомых. Лекарства то же через знакомых. Я создал тему, теоретически можно просьбы там оставлять, может кто откликнется, по крайней мере на мою просьбу уже один человек откликнулся, за что ему огромное спасибо.

[Черногорка]

Значит так по порядку, гречку еще можно купить то же рядом со школой, но не в робной куче, есть маленький ларечек, там продают сухофрукты и крупы есть гречка, есть гречневая мука, есть макаронные изделия из гречневой муки, и разные крупы, гречка дешевле чем в робной куче. Более подробно не могу описать где это но могу показать на местности, там еще аптека есть так вот перед аптекой.

Сгущенки здесь нет, ну или я не видел. Горчица есть готовая, но она не как русская(много уксуса и слабая), но зато бывает очень редко горчица в порошке, можно самому заварить. Кстати в магазинах продают хрен, но есть нюанс если на баночке написано Hren то это очень слабый хрен, а вот если написано Ren - то это супер, аж глаза вылазят. Селедки как таковой нет, но есть я уже где то писал в маленьких баночках анчоусы(филе) которые идут в салат цезарь - очень соленые, но час в воде или в молоке и по вкусу как селедка. Второй вариант, в Баре на рынке продают рыбу свежую очень похожую на сельдь иваси(по сути это и есть разновидность селедки), по величине меньше черноморской, то есть рыбки по 15 сантиметров, как замалосолить ее в домашних условиях в инете рецептов не меряно. Рыба копченая продается на рынке - это копченый сазан(карп), он же шаран(не путать с шыруном) и продается мелкая рыбка типа уклейки со скадарского озера(продается связками на веревке около 30-40 рыбок). Хлеб и здесь не плохой, если вы имели ввиду черный(владимирский), то только на заказ из России, через знакомых. Лекарства то же через знакомых. Я создал тему, теоретически можно просьбы там оставлять, может кто откликнется, по крайней мере на мою просьбу уже один человек откликнулся, за что ему огромное спасибо.

Спасибо большое! Маленький магазинчик возле школы я поищу. А в отношении, рыбы и т.д., что продают в Черногории, конечно желает оставаться лучшим. Нет здесь такой рыбы, как у нас! Хорошо, что хоть салмон ( семга) появилась. Как- то, кто- то на форуме промолвился, что у них в планах открыть "русский магазин".

[Vladimir]

Спасибо большое! Маленький магазинчик возле школы я поищу. А в отношении, рыбы и т.д., что продают в Черногории, конечно желает оставаться лучшим. Нет здесь такой рыбы, как у нас! Хорошо, что хоть салмон ( семга) появилась. Как- то, кто- то на форуме промолвился, что у них в планах открыть "русский магазин".

Поштоване А. Блынский и Черногорка, спасибо за "наводку", но там ( возле Робной кучи и школы, в Здравой хране(дороже) и магазине возле аптеки(хоз. Шливанчанин) продают нешелушеную гречку, я там был ранее. Соленая семга с запашком (думаю, из-за периодического отключения электричества) есть в RG Maket, там же много "смрзнутых" продуктов, в т.ч. рыбы. Господжа Черногорка, а не соседи ли мы? Живу в Розино...

[Черногорка]

Поштоване А. Блынский и Черногорка, спасибо за "наводку", но там ( возле Робной кучи и школы, в Здравой хране(дороже) и магазине возле аптеки(хоз. Шливанчанин) продают нешелушеную гречку, я там был ранее. Соленая семга с запашком (думаю, из-за периодического отключения электричества) есть в RG Maket, там же много "смрзнутых" продуктов, в т.ч. рыбы. Господжа Черногорка, а не соседи ли мы? Живу в Розино...

Очень даже может быть.

[Алексей Блынский]

Поштоване А. Блынский и Черногорка, спасибо за "наводку", но там ( возле Робной кучи и школы, в Здравой хране(дороже) и магазине возле аптеки(хоз. Шливанчанин) продают нешелушеную гречку, я там был ранее. Соленая семга с запашком (думаю, из-за периодического отключения электричества) есть в RG Maket, там же много "смрзнутых" продуктов, в т.ч. рыбы. Господжа Черногорка, а не соседи ли мы? Живу в Розино...

Вчера был в этом магазинчике, нормальная гречка, еще появилась и сечка. Свежий лосось из Норвегии продается в Которе на рынке. Потрошеный 8 евро за кг. Солить так же можно самим, простой рецепт: ложка соли, ложка перца, перемешать, натереть кусок рыбы, завернуть в фольгу, три часа в комнате, потом в холодильник, через 2 часа можно есть.

[Черногорка]

Вчера был в этом магазинчике, нормальная гречка, еще появилась и сечка. Свежий лосось из Норвегии продается в Которе на рынке. Потрошеный 8 евро за кг. Солить так же можно самим, простой рецепт: ложка сочи, ложка перца, перемешать, натереть кусок рыбы, завернуть в фольгу, три часа в комнате, потом в холодильник, через 2 часа можно есть.

Аж слюна потекла! А у нас в Будве совсем свежая рыба пропала! Говорят, что на рынке, возле Мегамаркета, внутри, где продавали мороженую рыбу, подготавливают всё для приготовления рыбы на роштиле( мангале)! Сомневаюсь, конечно, что там и коптильню поставят! Копчушки бы, а))))?

[Алексей Блынский]

Аж слюна потекла! А у нас в Будве совсем свежая рыба пропала! Говорят, что на рынке, возле Мегамаркета, внутри, где продавали мороженую рыбу, подготавливают всё для приготовления рыбы на роштиле( мангале)! Сомневаюсь, конечно, что там и коптильню поставят! Копчушки бы, а))))?

Я летом сам рыбу вялил. Если до этого лета доживем, попробуем сами коптить. А рыбы нет - потому что погоды нет, в море ни кто не выходит.

[Vladimir]

Я летом сам рыбу вялил. Если до этого лета доживем, попробуем сами коптить. А рыбы нет - потому что погоды нет, в море ни кто не выходит.

2 А.Блынский и Черногорка. Спасибо за рецепт, а в магазин уже иду. В ответ могу дать телефон "рибаря", он ездит по городу с маленьким фургончиком-фрижидером и кричит "Риба!". Всегда свежая, и на полкопейки дешевле, чем не рынке.

[Александар]

Свежий лосось из Норвегии продается в Которе на рынке. Потрошеный 8 евро за кг. Солить так же можно самим, простой рецепт: ложка соли, ложка перца, перемешать, натереть кусок рыбы, завернуть в фольгу, три часа в комнате, потом в холодильник, через 2 часа можно есть.

перец-то зачем? такой рецепт имеет право на жизнь, но еще проще - без перца. и в холодильник убирать незачем через 3 часа. можно или сразу, или вообще не убирать.

самый простой способ засолки - отрезать тонкий ломтик рыбы, посолить и съесть. можно полить соевым соусом вместо соли.

[Алексей Блынский]

перец-то зачем? такой рецепт имеет право на жизнь, но еще проще - без перца. и в холодильник убирать незачем через 3 часа. можно или сразу, или вообще не убирать.

самый простой способ засолки - отрезать тонкий ломтик рыбы, посолить и съесть. можно полить соевым соусом вместо соли.

На вкус и цвет ...
По сути продукт все равно сырой, а перец якобы убивает бактерии, да и вкуснее с ним.

А в холодильник убирать, потому что это лосось, а не семга, что бы не было размазней, в оригинальном рецепте вообще нужно в морозилку убирать, а потом разморозить и употреблять.

Можно да же и без соли, аля сашими.

[Александар]

На вкус и цвет ...
--- несомненно

По сути продукт все равно сырой, а перец якобы убивает бактерии, да и вкуснее с ним.
--- имхо перец в такой дозе напрочь нежный вкус рыбы убивает. но это - на вкус и цвет.
насчет убийства бактерий перцем - думаю что соль примерно такую же бактерицидную эффективность имеет, если не выше.

А в холодильник убирать, потому что это лосось, а не семга, что бы не было размазней,
--- насколько я знаю, семга - одна из самых жирных рыб семейства (или как там по-научному в биологии? вида?) лососевых. если что и будет размазней - так это жырная семга. или не так?

в оригинальном рецепте вообще нужно в морозилку убирать, а потом разморозить и употреблять.
--- в морозилку имеет смысл класть дабы потенциальных паразитов изничтожить. существуют данные, на какую температуру и на какой срок. значительно больше суток.

Можно да же и без соли, аля сашими.
--- можно.